Suspiros Fantasmagóricos

Ingredientes:

  • 3 claras de ovos grandes
  • ½ colherzinha de creme tártaro
  • ¾ xícara de açúcar
  • ½ colherzinha de baunilha
  • pedacinhos de chocolate
Modo de Preparo:

 
Prepare duas folhas para forno em uma assadeira e polvilhe-as com farinha de trigo.
Em uma tigela funda, com uma batedeira elétrica em máxima velocidade, bata as claras de ovo junto com o creme tártaro até que a mistura fique espessa. Continue o batido, agregando 1 colherada de açúcar cada 30 segundos, até que o suspiro comece a formar picos. Agregue a baunilha e continue batendo uns minutos. Para ter certeza de que está pronto, coloque um pouco sobre as folhas e se a mistura descolar facilmente, está pronto.
Coloque a mistura em um saco de pasteleiro com um bico que não seja muito grande, e faça a forminha de fantasma que você viu na foto de portada. Leve ao fono a uns 100ºC até que fiquem pálidos e firmes (aproximadamente 1 hora). Desligue o forno e deixe os suspiros dentro por mais uma hora. Depois retire e deixe esfriar.
Para mais ideias para os fantasmas, existem mais fotos com o modelo do suspiro, elas são diferentes à da receita original, mas vocês podem variar e ter muitos tipos de fantasmas.
                                 Receitas-para-Halloween-Suspiros-Fantasmagóricos-0223.jpg
                                   



                                                Ingredientes:
  • 1 pacote de salsichas
  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 ovo batido
  • Mostarda para os olhos
Modo de Preparo

 
Se você tiver salsichas de viena (que são pequenas) pode usá-las inteiras, mas se tiver das salsichas grandes, o recomendado é que você as corte pela metade ou em 3 partes para que fique melhor na hora de servir.
Pegue o pacote de massa folhada e comece a cortar a massa em tiras de 1cm de largura; corte-as todas. Agora enrole as salsichas com a massa folhada, que nem se fosse uma múmia, deixando um espaço livre na parte de cima para fazer o rosto.
Coloque as salsichas numa assadeira com a parte do rosto virada para cima. Quando tiver “mumificado” todas as salsichas, pinte a massa com um ovo batido para que fique bem dourada e gostosa. Asse em forno pre aquecido a 180ºC até que a massa esteja bem cozida e dourada.
 Quando suas múmias estiverem prontas, coloque-as numa travessa e faça dois pinguinhos de mostarda para simular os olhos da sua múmia. Agora é só curtir esta receita para Halloween!
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                                       Fantasmas de Chocolate com Banana

 

Ingredientes:

  • Bananas
  • Chocolate branco
  • Uvas-passas
  • Palitos de madeira
Modo de Preparo

 O primeiro que você precisa fazer é cortar as bananas ao meio, depois pela metade, mas ao longo; desta forma você cortou sua banana em quatro partes. Adora espete na parte de baixo um dos palitinhos de madeira.
Derreta o chocolate branco e use-o para banhar os bananas. Logo após, ates de que o chocolate esfrie e fique firme, coloque duas uvas-passas pequenas para formar os olhos (podem ser trocadas por flocos de chocolate).
 Seu fantasminha de Halloween está pronto!
                               sobremesa-para-o-halloween-com-bananas-e-chocolate-2.jpg
Fonte:http://www.saboresdochef.com

                                                              MilkShake de Abóbora

Ingredientes:

  • 2 xícaras de sorvete de baunilha
  • ½ xícara de leite
  • ¼ xícara de abóbora cozida e esmagada
  • 1 colherinha de canela 
Modo de Preparo:

Antes de preparar este delicioso milkshake de abóbora você terá que cozinhar a abóbora e esmagá-la para fazer um puré com ela. Meça ¼ xícara deste puré para usá-la na receita do milkshake.
Agora coloque o leite e o puré de abóbora num liquidificador e misture bem, depois adicione o sorvete de baunilha e liquidifique até que a mistura fique homogênea.
Passe o seu milkshake para um copo bem comprido e polvilhe canela por cima. A dica é bebê-lo com um canudinho, mas você pode beber como preferir.
                                  Milkshake-de-abóbora-1

                                                    Biscoitos de Ossinho

Ingredientes:;

  •  6 claras de ovo
  • 1 ½ xícara de açúcar
Modo de Preparo:


Pré-aqueça o forno a 120ºC.
Coloque as claras e o açúcar em uma tigela de metal. Coloque a tigela sobre uma panela com água fervendo e usando uma batedeira elétrica, bata até que o açúcar fique bem integrado e a mistura fique quente ao toque (uns 5 minutos).
Retire a tigela do calor e bata em velocidade máxima até que comece a formar picos bem firmes (uns 8 minutos).
Coloque o suspiro num saco de confeitar com pico liso. Sobre folhas de papel manteiga, forme os ossos, deixando um espaço entre eles. Depois asse os biscoitos de Halloween até que fiquem bem sequinhos, mais ou menos 1 hora.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
                              Receita-de-biscoitos-de-Halloween-1v11.jpg


                                      Lembrancinha de Haloween com Docinhos

Ingredientes:



  • Laranjas
  • Doces
Modo de Preparo:

O primeiro que você precisa fazer é ter as laranjas bem lavadas e sequinhas. Depois corte a parte de cima em forma de tampinha e deixe-a de lado.
Com uma colher comece a retirar toda a polpa da laranja. A ideia é fazer uma especie de tigela com a cáscara da laranja. Guarde a polpa da laranja e aproveite para fazer uma salada de frutas ou um suco (coloque no liquidificador com água e açúcar que fica ótimo!).
Agora use uma faca ou um estilete para cortar carinhas na laranja, imitando as abóboras de halloween famosas dos filmes. Os olhos são triângulos e a boca pode ser como você preferir.
Deixe que a cáscara fique sequinha e depois coloque os chocolates dentro. Use aquela tampinha que você cortou no começo para colocar por cima da laranja e pronto.
Coloque as laranjas com os doces num prato e poderá entregá-las no Halloween. Também pode aproveitar e colocá-las em sacolinhas individuais com um laço.
                                             
                                              O-melhor-jeito-de-presentear-os-doces-em-Halloween-0.jpg           

Fonte:http://www.saboresdochef.com
 

 
 

                                                 

 

Era uma vez,uma bruxa chamada Jemmy,que era apaixonada pelo bruxo Jack Mildson.
                                       GifGif Halloween
Um vampiro chamado Drácula,que era apaixonado pela vampira Jenny.
                                             Gif Gif   
Num dia de céu escuro,a bruxa Jemmy procurou o vampiro Drácula e lhe disse:
-Eu não aguento mais,eu me apaixonei por um bruxo que não me ama!
-Affs,você tem que ser forte,quem mandou ser toda descabelada,toda verde,como você quer que ele se apaixone por você? - disse ele não afim de ajudar.
A bruxa decepcionada pela resposta do vampiro mas percebeu que era feia mesmo,depois o vampiro foi pedir opinião pra bruxa:
-Bruxa Jemmy você acha que eu sou bonito?
-Eu não,com esses dentes de cobra,essa capa parecendo uma cortina,sai fora! - respondeu a bruxa do mesmo jeito que o vampiro respondeu daquela vez.
Então o vampiro foi correndo atrás da bruxa que já se ajeitava na vassoura.
-Desculpe bruxa pela aquela vez,diga-me qual é o bruxo que gosta que irei falar com ele - disse ele arrependido.
-É o bruxo Jack. - respondeu a bruxa.
-Tá louca,é o meu irmão,jamais ele iria ficar com você! - dizendo grosseiramente.
-Aé,então pode largar do pé da minha prima,seu dente de cobra! - disse ela de um jeito ignorante.
E os dois se afastaram um do outro,o vampiro saiu com seu irmão e a bruxa com a sua prima.
-Jack não chegue perto daquela bruxa,se não irei contar o seu segredo pra todo mundo! - disse o vampiro a seu irmão.
-Tá bom,tudo pelo meu segredo! - respondeu.
-Prima nem chegue perto daquele vampiro se não te transformo em sapo!
-Ok,não quero virar sapo. - respondeu.
Os dois com o coração partido,não podiam se encontrar e tiveram uma ideia de se encontrarem escondidos,mas logo a bruxa viu por sua bola de cristal e o vampiro pela sua vidência e os dois voltaram a brigar,até que as mães chegaram a uma conclusão,os dois seriam bons amigos.
A bruxa e o vampiro não gostaram da ideia mas concordaram.
Os pais fizeram uma surpresa e marcaram dois casamentos:o da bruxa com o bruxo e o vampiro com a vampira.
Dias depois chamaram os casais para irem ao cemitério e os apaixonados ficaram encantados,se casaram e viveram felizes para sempre!
                                   GifGif João e Maria(a bruxa se casou nessa casa,mas preferiu não aparecer rsrsrs)
                                                            FIM